协同型辅因子自循环系统用于转化木质素合成芳香天然产物
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来源:生物质前沿 更新时间:2025-06-24 15:02:06 [我要投稿] |
研究背景与内容介绍香料等添加剂类天然产物具有重要的应用价值,例如香兰素可作为食品添加剂广泛应用于食品工业中,用于提升食品的风味和口感。目前,通过多酶体系从木质素水解物中的阿魏酸能够合成香兰素。然而,由于合成过程中需要不断消耗昂贵的辅因子(例如ATP ...[查看原文] |
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